※この画像はAIで生成されたものです

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先日、ふらっと立ち寄ったカルディ。

なんとセール中だったようで、全品10%オフになっていました。

そんな中で、気になる商品を見つけました。

韓国料理の参鶏湯（サムゲタン）です。

参鶏湯（サムゲタン）は、鶏を丸ごと使い、鶏のお腹の中に、もち米・漢方（高麗人参・ナツメなど）を詰めて、煮込む料理です。

実は、参鶏湯は、以前から気になっていた料理なんです。

ですが、自分で作ろうとすると手間も材料もそれなりに必要ですし（そもそも漢方ってどこで手に入るんだろう…。）、まず鶏のお腹の中に米を詰め込む勇気がありません。

「これは家では再現できないだろうな」と思い、迷わず購入してみました。

食べるまでの工程は、鍋で温めるだけなので簡単です。

1キロと書いてあったので、なかなかのボリュームです。

大きさの比較のため、とりあえずしゃもじを置いてみました。大きさ伝わりますかね？笑

身をほぐしてみると、ナツメもしっかり入っていて、「これは十分すぎるごちそうだな」と感じました。

実際に食べてみると、スープはやさしい味わいで、鶏肉もびっくりするくらい柔らかかったです。

長時間煮込んだ感がありますね。

塩胡椒やニンニクチューブなどで、好みの味に調節しながら食べるのが、おすすめです！

半鶏湯と言うハーフサイズの参鶏湯もカルディには売っていたので、一人で食べきりを買う場合には、そちらの方がいいかもですね。

参鶏湯のように、自分ではなかなか作れないものを食卓に取り入れるだけで、生活の満足度は大きく変わります。

以上、3月の1000円プチ贅沢デーでした。

1000円あれば、人生は案外楽しめます。

プチ贅沢